6 210
6 210

Ruskeakastike, sienillä ja juustolla

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
1 kpl sipulia
5 dl vettä
5 kpl maustepippuria
1 pikku purkki herkkusieniä
1 purkki tuorejuustoa
suolaa
mustapippuria, ripaus
½ kpl kasvisliemikuutiota

Jaa resepti

Ohje

Tee ruskeakastike normaalisti, eli paahda vehnäjauhot voissa paistinpannulla ruskeiksi. Lisää sipuli, paahda vielä. Lisää vesi ja suola, mausteet, puolikas kasvisliemi kuutiosta  ja lisää valutetut sienet.[br]Sekoita hyvin. Kaavi tuorejuusto mukaan purkista.[br]Lisää mustapippuria,  tarkista maku.[br][br]Hyvää vaikka yksinkertaisesti kuoriperunoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Pikkulampaan lihapullat sienillä
  • 2 1 Punaviinirisotto sienillä
  • 7 5 Munakääryle, täytetty sienillä ja kinkulla
  • 1 1 Silakkapihvit täytettynä kylmäsavulohella ja juustolla
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 8 2 Porkkanapihvit juustolla

Kommentit

piia58
Ruskeakastike pohja, jota tuorejuusto pehmentää ja maustaa mukavasti.