10 095

Omena-mustikkakiisseli

Name: Omena-mustikkakiisseli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1-2kpl makeaa omenaa; 3-4dl mustikoita; n. 1,5l vettä; n. 6rkl perunajauhoja; n. 1dl sokeria; n. 3tl vanilliinisokeria; n. 4rkl juoksevaa hunajaa

6 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

1-2 kpl	makeaa omenaa
3-4 dl	mustikoita
n. 1,5 l	vettä
n. 6 rkl	perunajauhoja
n. 1 dl	sokeria
n. 3 tl	vanilliinisokeria
n. 4 rkl	juoksevaa hunajaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

mittaa kylmä vesi, perunajauhot ja sokerit kattilaan, sekoita tasaiseksi
pilko omenat ja lisää palat ja noin desi kokonaisia mustikoita ja kiehuttele kiisseliä sekoitellen
survo loput mustikat ja lisää ne loppuvaiheessa kiisseliin
kun kiisseli kuplahtelee hiukan, nosta se levyltä ja sekoita mukaan nelisen rkl juoksevaa hunajaa
anna hautua kannen alla pyyhkeeseen käärittynä vielä n. 20 min (ei välttämätön, jos rapeahkot omenat eivät haittaa)
lisää tarvittaessa sokeria