4 444
4 444

homejuustolihapullat

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 gr jauhettua lihaa
murennettua sinihomejuustoa
1 kpl kananmuna
1 kpl yksikyntinen valkosipuli
hyppysellinen tuoretta basilikaa
hitunen sitruunamelissaa
mausteita (esim. suola, pippuri...)

Jaa resepti

Ohje

Kaada jauheliha kulhoon

kaada makusi mukainen määrä homejuustoa kulhoon

riko kananmuna kulhoon ja poimi kuoret pois kulhosta (tai vaihtoehtoisesti riko kananmuna niin, ettei kuoren palasia mene kulhoon...)

pilko ja pienennä valkosipuli ja yrtit

lisää valkosipuli ja yrtit kulhoon

lisää mausteet kulhoon

vaivaa taikinaa, niin että kaikki on tarpeeksi sekaisin

pöyrittele taikinasta palloja, juuri sen kokoisia kuin tykkäät

paista pallot (tai pallo??) tilkassa öljyä kunnes kypsiä

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Spetke
itse tein tälle lisukkeeksi hieman kookosperunamuussia. Kastiketta en väsännyt, kun oli liian nälkä. Eikä tullut mitään mieleen. Basic ruskea kastike varmasti toimisi ihan hyvin. Mutta joo, hengissä ollaan.