Raaka-aineet
2 viipaletta | ruispala-leipää per nenä |
aurinkokuivattuja tomaatteja | |
emmental-juustoraastetta | |
keitettyä perunaa siivuina | |
suolaa |
Ohje
laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
paahda leipiä sinällään hetkinen uunissa tai leiväpaahtimessa, tarkoitus on saada aikaiseksi rapea pohja.
liruttele aurinkuivattujen tomaattien öljyä leiville runsaasti ja asettele perunaviipaleet leiville ja mausta suolalla. lisää sitten aurinkokuivattuja tomaatteja sopivasti ja juustoraastetta.
paista uunissa kunnes juusto sulaa ja hiukan ruskistuu.