Raaka-aineet
500 g | Parsaa |
8 viipaletta | parmankinkkua |
30 g | sulaa voita |
parmesanlastuja koristeeksi |
Ohje
Kuori parsat ja poista puumainen tyvi.
Keitä parsoja 10 min. suolalla ja hyppysellisellä sokeria maustetussa vedessä.
Valele valutettujen parsojen päälle voisulaa. Tee nippuja 8 kpl ja pyöritä niiden ympärille viipale parmankinkkua.
Koristele parmesanlastuilla.