Piri
Raaka-aineet
| jalapenot | |
| vettä | |
| etikkaa | |
| sokeria | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
-poimitaan, pestään ja siivutetaan jalapenot
-4/5 osa vettä ja 1/5 osa etikkaa kuumennetaan, lisätään sokeri ja suola. Sekoitetaan hyvin
-ladotaan jalapenoviipaleet purkkiin, kaadetaan säilöntäliemi päälle ja suljetaan hyvin
-annetaan jäähtyä 1vrk huoneen lämmössä ja siirretään sitten viileään
-valmista kuukauden - parin päästä
(Ainesuhteet esim. 8 dl vettä ja 2 dl etikkaa. 4 tl sokeria ja 2 tl suolaa)
