Jauheliharulla sieni-juustotäytteellä

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

Täyte:
500 g	jauhelihaa
2 kpl	munaa
½ dl	korppujauhoja
1 dl	hienonnettuja suolattuja rouskua
1 dl	purjoa, hienonnettua
½ tl	valkopippuria
1 tl	rosmariinia, hienonnettua
2 dl	vettä
200 g	sulatejuustoa
1 dl	suolattuja rouskuja, hienonnettuja
½ dl	purjoa, hienonnettua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee jauhelihataikina listan raaka-aineista.
Notkista sulatejuusto esim. haarukalla.
Sekoita joukkoon huuhdellut, liotetut, valutetut rouskut ja hienonnettu purjo.
Levitä jauheliha kostutetulle työlaudalle n.½cm ohueksi levyksi. Leikkaa levyt n.7x7cm neliöiksi.
Aseta neliölle täytettä ja rullaa kääryleiksi.
Paista kääryleet, joko vähässä öljyssä paistinpannulla tai lado ne uunipannulle leivinpaperin päälle ja paista uunissa 225c asteessa, n.20min.
Tarjoa: perunoiden, kasvisten ja salaatin kera.