-leipuri-hiiva-
Raaka-aineet
| 4 dl | hiivaleipäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 125 g | juoksevaa kasvirasvavalmistetta tai pehmeää margariinia |
| 1 dl | ruokakermaa |
| POHJA: | |
|---|---|
| Täyte: | |
| 150 g | kinkkusuikaleita |
| puolikas | punainen paprika kuutioituna |
| 150 g | juustoraastetta |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 rkl | kuivattua persiljaa |
| ½ tl | paprikajauhetta |
| 1/4 tl | jauhettua valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita leivinjauhe jauhoihin.
- Sekoita rasva hyvin jauhoseokseen.
- Lisää joukkoon kerma ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- Taputtele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille jauhoja apuna käyttäen.
- Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada täyte pohjan päälle.
- Paista 225 asteessa n. 25 min. Peitä tarvittaessa leivinpaperilla tai foliolla.
Vähälaktoosinen piirakka onnistuu käyttämällä hyla -maitotuotteita.
