tartuffe
Raaka-aineet
| 400 g | pakasteseitä |
| muutama | peruna |
| pieni purjo | |
| n. 400 g | kukkakaalia |
| 2 | porkkanaa |
| puolikas | kesäkurpitsa |
| 10 | kokonaista maustepippuria |
| reilu litra | vettä |
| 2 dl | kuohukermaa |
| ripaus | timjamia |
| 1-2 tl | kuivattua tilliä |
| pieni | laakerinlehti |
| suolaa | |
| (1-2 | kalaliemikuutiota) |
Jaa resepti
Ohje
Ota sei sulamaan hyvissä ajoin, jotta voit pilkkoa siitä sopivia paloja. Paloittele myös perunat, porkkanat, kukkakaali, kesäkurpitsa ja purjo. Kuullota purjosilppua hetken aikaa öljyssä kattilan pohjalla. Lisää vesi, mausteet, perunat, porkkanat ja hetken päästä kesäkurpitsat ja kukkakaalit. Anna kiehua kymmenisen minuuttia ja lisää joukkoon kalanpalat. Keittele soppaa toinen mokoma ja lorauta lopuksi joukkoon kerma. Kiehauta, hämmennä ja käy syömään.
Ruoanlaittomusiikki: Juice: Keskitysleirin ruokavalio
