Raaka-aineet
n.6 kpl | pieni peruna |
1 pkt | Amerikan pekoni |
2 kpl | pieni sipuli |
1 kpl | kananmuna |
pari kpl | valkosipulinkynttä |
öljyä paistamiseen | |
korppujauhoa | |
mausteita (esim. suola, pippuri...) |
Ohje
Kokeilinpa tällaista, jäin henkiin.
keitä perunat
paloittele pekonit, sipulit ja valkosipuli pieneksi ja freesaa ne.
Kun perunat ovat kypsiä, kippaa ne samaan kulhoon pekonin ja sipulien kanssa, ja muussa ne.
Kun muussi on hieman viilentynyt (käsin käsiteltäväksi) lisää joukkoon kananmuna.
Ota taikinasta sopivan kokoisia möykkyjä, ja muotoile niistä esim. pihvejä. Itse sain 3 miehekkään kokoista möykkyä.
Paista möykyt pannulla öljyssä niin, että saat niihin sopivan rapsakan pinnan.
Lisukkeeksi laitoin hieman salaattia, tomaattia, kurkkua ja raejuustoa. Pihvien päälle lauteselle raastoin hieman parmesaania. Nälkä lähti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti