Whitekitten
Raaka-aineet
| Kakkuun: | |
| 125 g | margariinia |
| 1,25 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunia |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniliinisokeria & Leivinjauhetta |
| 1/2 tl | Kanelia, pomeranssinkuorta, neilikkaa, maustepippuria |
| (1 mm | Inkiväärijauhetta) |
| 1/3 dl | maitoa |
| Suklaakuorrute | |
| 125 g | maitosuklaata |
| 30 g | voita (suolatonta) |
| 3 rkl | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Kakku:
Ota 21 cm piirasvuoka(väh. 4cm reuna), leikkaa pohjalle leivinpaperista ympyrä, voitele vuoan reunat. Vaahdota lähes sula margariini ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen ja vatkaa voimakkaasti. Yhdistä kuivat aineet ja mausteet. Lisää taikinaan osa jauhoista, maito ja loput jauhoista. Kaada taikina vuokaan ja paista 40 minuuttia uunin alatasossa 175C. Kumoa haaleana ja käännä takaisin oikeinpäin (leivinpaperi helpottaa asiaa).
Suklaakuorrute:
Sulata suklaa kattilassa 2 teholla (1-6 asteikko) sulata huoneenlämpöinen voi joukkoon ja sammuta liesi. Lämmitä maito mirkossa huoneenlämpöön, muuten suklaa voi paakkuuntua. Lisää maito hieman lämmitetty maito lusikallinen kerrallaan sekoittaen samalla. Kuorruta jäähtynyt kakku ja anna jäähtyä jääkaapissa (1-2h).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti