Kukkakaalipihvit - Fritturi tal-pastard

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

800 g kukkakaalta
2 kpl kananmunaa
2 kpl valkosipulinkynttä
2 dl pilkottua lehtipersiljaa
oliiviöljyä
suolaa, pippuria
tomaattia ja persiljaa koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Keitä kukkakaali kypsäksi, jäähdytä ja leikkaa nuput irti. Muusaa nuput muusiksi ja lisää joukkoon kananmunat, murskattu valkosipuli ja persilja.

Mausta taikina suolalla ja pippurilla. Kuumenna oliiviöljyä pannulla, lusikoi taikinaa ympyrämuotin avulla pannulle ja paista molemmin puolin kypsäksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 6 Lihaoliivit - Bragioli
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 0 Pastaa sardellikastikkeella - Għaġin bl-Inċova
  • 5 4 Paistettua turskaa - Bacalhau à Brás
  • 0 0 Kukkakaalipihvit
  • 1 0 Arjen pelastaja - lihapullavuoka

Kommentit