kaaliloota

Pääruoat

Raaka-aineet

n.1 kg	kaalia
1 1/2 dl	raakaa puuroriisiä
	vettä+suolaa
750 g	sika-nautajauhelihaa
2	sipulia
	suolaa,
n. 1 rkl	maustepipuria
1/2-1 dl	siirappia
3 kpl	Munia
4-5 dl	maitoa tai (1dl maitojauhetta+ 4-5dl vettä)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

laita pilkottu kaali ja raaka riisi kerroksittain kiehumaan suolalla maustettuun veteen anna porista noin 25min. paista jauheliha ja pilkottu sipuli, mausta sekoita kaali-riisi ja jauheliha keskenään ja mausta siirapilla sekoita maito ja munat ja mausta tarvittaessa kaada uunin kestävään vuokaan kaaliseos ja sekoita siihen muna -maito paista aluksi 200c noin 30min. sen jälkeen 175c n.60min, ota lämpö pois uunista ja anna muhia vielä n. 20 min. ( jos maltat)