Raaka-aineet
n.1 kg | kaalia |
1 1/2 dl | raakaa puuroriisiä |
vettä+suolaa | |
750 g | sika-nautajauhelihaa |
2 | sipulia |
suolaa, | |
n. 1 rkl | maustepipuria |
1/2-1 dl | siirappia |
3 kpl | Munia |
4-5 dl | maitoa tai (1dl maitojauhetta+ 4-5dl vettä) |
Ohje
laita pilkottu kaali ja raaka riisi kerroksittain kiehumaan suolalla maustettuun veteen anna porista noin 25min. paista jauheliha ja pilkottu sipuli, mausta sekoita kaali-riisi ja jauheliha keskenään ja mausta siirapilla sekoita maito ja munat ja mausta tarvittaessa kaada uunin kestävään vuokaan kaaliseos ja sekoita siihen muna -maito paista aluksi 200c noin 30min. sen jälkeen 175c n.60min, ota lämpö pois uunista ja anna muhia vielä n. 20 min. ( jos maltat)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti