Isin Kevätkääryleet

Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

HUOM! Varoitus! Tästä tulee hirveä tiski ja keittiö on kuin pommin jäljiltä!!

Listassa on aineksia joita ei ole pakkoo käyttää, esim jos on äyriäisille allerginen niin sen voi jättää pois ja ym.

Lisäsin tähän reseptiin youtube videon, kuinka rullataan kevätkääryle.

http://www.youtube.com/watch?v=JAoUSF44yqY

1. Alussa valmistele ainekset. Suikaloi kurkku, salaatti, ananas ja paprikaa. Täytä kattila kuumalla vedellä (riisinpaperi halkaisija on n. 20cm)

2. Höyrytä katkaravut

3. Liuota riisinuudelit, plus katso ohjeet pussista

4. Kun ainekset ovat valmiit a eroteltu eriin kippoihin ja nyt alkaa rullaamisvaihe

5. Liuota riisipaperi 3 sekunttia kattilassa ja jätä se lautaselle pehmenemään. http://en.wikipedia.org/wiki/File:Rice_paper.jpg

6. Täytä paperi oman mieleisesi mukaan ja dippaa hoy sin kastikkeen kanssa.

NAUTTIKAAA!!!!