Raaka-aineet
7 kpl | Barbeque-marinoituja possun ulkofilepihvejä |
pätkittyjä uuden sipulin varsia | |
2 | lohkottua sipulia |
1 | paloiteltu paprika |
4 | kuorittuja porkkanoita paloiteltuna |
Ohje
Laita pihvit uunivuokaan kasvisten kera.(Itselläni oli kannellinen Vision pata.)
Kaada joukkoon myös marinadia.
Anna ruoan muhia uunissa 175 asteessa tunti tai enemmänkin, että liha on oikein mureaa. Kääntele pihvejä välillä että kypsyvät tasaisesti.
Nauti keitetyn riisin tms, kera.