Raaka-aineet
125 g | pehmeää voita |
1,5 dl | sokeria |
1 | muna |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1-2 tl | van.sokeria |
Täyte: | |
---|---|
marjoja (maun mukaan) | |
1 tlk | lime-valkosuklaarahkaa |
1 | muna |
Ohje
vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi
lisää muna hyvin vatkaten
yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon
voitele piirakka vuoka ja levitä taikina jauhotuin käsin vuoan reunoille ja pohjalle
lisää marjat
sekoita muna rahkaan ja kaada marjojen päälle
paista 200¤ 35-40min.
voit myös käyttää tavallista rahkaa tai kermaviili, lisää silloin sokeria 0,5-1dl+1tl van.sok.