Defu
Raaka-aineet
| pari ruokalusikallista voita | |
| oliiviöljyä | |
| 1 tl | rosmariinia |
| 5 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 1 kpl | kevätsipulien varsia (isoja) |
| tarpeeksi mustapippuria (maun mukaan) | |
| 3 kpl | anjovisfilettä |
| 8 kpl | tomaattia |
| 4 dl | ruokakermaa |
| suolaa tarpeen mukaan, maun tarkistamisen jälkeen | |
| kylmäsavulohta riittävästi | |
| juustoraastetta päälle | |
| 2 pkt | lehtitaikinaa |
| 1 kpl | kananmunaa voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
sulata voi ja lisää oliiviöljy
lisää rosmariini, että se antaa makua
lisää pippuria varovasti maun mukaan
lisää valkosipulit ja vihreä sipuli ja anna niiden paistua, ilman, että ne menettävät väriään.
Lisää pieneksi pilkottu tomaatti ja ana porista kunnes neste alkaa haihtua
Lisää kerma ja anna hautua, kunnes on kiehunut kokoon..
Tarkista maku.....
lisää suolaa tarvittaessa.
Laita ruokalusikallinen kastiketta puolikkaalle lehtitaikinalevylle ja päälle kylmäsavulohta. Sen päälle juustoraasteta ja uuniin 200 astetta noin 15 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti