Raaka-aineet
pohja; | |
3 dl | hiivaleipäjauhoja |
100 g | öljyä |
1 tl | suolaa |
½ dl | vettä |
1 | kananmuna |
täyte; | |
---|---|
n. 7 kpl | BBQ-mausteisia broilerin cripsejä |
1 | Sipuli |
BBQ-marinadia (broilereista) | |
Munamaito; | |
2 | kananmunaa |
1 dl | maitoa (laktoositon) |
Pinnalle: | |
100 g | juustoraastetta |
Ohje
Valmista pohja; Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa, lisää öljy ja vesi, sekoita. Lisää lopuksi kananmuna. Sekoita. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Valmista täyte; Kypsennä cripsit joko grillissä tai uunissa. Anna niiden jäähtyä. Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli voissa pannulla. Paloittele cripsit pieniksi paloiksi. Sekoita keskenään BBQ-marinadi, paloitetut cripsit ja sipuli. Levitä täyte piirakkapohjan päälle.
Sekoita keskenään kananmunat ja maito. Lisää munamaito täytteiden päälle. Ripottele pinnalle vielä juustoraastetta.
Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa n. 30min. Anna hetken aikaa jäähtyä, ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti