Sulatejuustorullat

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

4 dl	maitoa tai vettä
50 g	hiivaa
2 tl	suolaa
2 rkl	sokeria
12 dl	sämpyläjauhoja
100 g	margariinia sulatettuna
1/2 dl	ruokaöljyä (esim. oliiviöljy)
	sisälle
	sulatejuustoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1.- Lämmitä maito tai vesi kädenlämpöiseksi. Ja sekoita hiiva, suola ja sokeri siihen.

2.- Lisää jauhot, margariinisula ja öljy. Vaivaa taikina.

3.- Anna kohota reilu puoli tuntia.

4.- Jaa taikina kolmeen osaan. Jaa jokainen osa kymmeneen osaan. Kaulitse suorakaiteen muotoiseksi. Laita reilusti sulatejuusto suorakaiteen yhteen lyhyempään sivuun ja pyörittele rullaksi. Nipistä päät yhteen, ettei sulatejuusto valu ulos.

5.- Anna kohota liinan alla, voitele munalla ja ripottele haluamiasi siemeniä päälle (kuvassa unikonsiemeniä).

6.- Paista 15-20 minuuttia 200 astetta. Voi olla, että sähköhellalla ei tarvitse paistaa ihan näin kauaa.. tämä aika on kaasu-uunilla otettu.