Raaka-aineet
2 | munaa |
2 dl | sokeria |
4 dl | jauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1/2 levy | tummaa suklaata |
50 gr | margariinia |
Ohje
Vatkaa ensin sokeri ja voi vaahdoksi, sen jälkeen lisää kananmunat ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita kuivat aineet keskenään, hauduta suklaa (pistä suklaat paloina johonkin astiaan esim. muovi ja pistä kattila liedelle... kun vesi alkaa kattilassa kiehua, voit nostaa astian jossa oli suklaat sinne. Kun suklaat ovat muodostuneet tasaiseksi "massaksi" nosta ne pois.) ja pistä ne muna, sokeri, voi vaahtoon ja sekoita tasaiseksi. (HUOM! ÄLÄ VATKAA!) Sekoita muna, sokeri, voi, suklaa vaahto kuiviin aineisiin... Vatkaa kuohkeaksi ja pistä taikina irtovuokaan. Anna kakun olla uunissa 175 asteessa n.25-40 min.