Dr.Styranki
4 172
Raaka-aineet
| 2.5 dl | korppujauhoja |
| 10 kpl | oliivia pilkottuna |
| 100 g | sardellia (älä korvaa janssonilla tai anjoviksella) pilkottuna |
| 1 rkl | kapriksia silputtuna |
| 4 kpl | vihreää paprikaa |
| 2 kpl | isoa sipulia silputtuna |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä murskattuna |
| 1 dl | pilkottua persiljaa |
| oliiviöljyä | |
| suolaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Poista paprikoista kansi ja siemenet. Kuumenna oliiviöljyä paistinpannulla ja paista sipulia ja valkosipulia hetki. Lisää tomaatti, kapris, oliivi, persilja ja sardelli. Sekoita joukkoon korppujauho ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
Täytä paprikat tiiviisti massalla. Paista runsaassa oliiviöljyssä kypsäksi kokoajan käännellen siten, että kaikki pinnat saavat väriä.
