Raaka-aineet
Kakku | |
---|---|
3 | kananmunaa |
1 1/2 - 2 dl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
150 g | pehmeää voita |
sokerikuorrute | |
tomusokeria | |
vähän vettä |
Ohje
Kuumenna uuni 200-asteiseksi
Vaahdota Voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi seokseksi.
Vatkaa Kananmunat erillisessä pikku-kulhossa sekaisin.
Lisää seos vähitellen voivaahtoon, sekoita koko ajan.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa, voit lisätä myös
vähän vaniljasokeria. lisää vähitellen jauho-seos. sekoita koko ajan.
Voit lisäillä oman maun mukaan myös esim. mustikoita tai
vadelmia, ilman niitäkin kakku maistuu Hyvältä :)
levitä voita koko kakku vuoan sisä osaan, levitä korppujauhot
reunoille. Kaavi lusikalla taikina kakkuvuokaan, ja paista 25-30 min.
tai riippuen kakun väristä. Koristele kakku sokeri kuorrutteella, ei
pakollista. Kannattaa antaa jäähtyä ennen leikkaamista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti