74 886
74 886

Raparperihillo

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 l raparperia
1,5 dl vettä
1 sitruunan raastettu kuori ja puolikkaan mehu
5 dl hillosokeria
2 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Paloittele raparperit.

Laita vesi,raparperipalat,sitruunan raastettu kuori ja mehu kattilaan.

Kuumenna miedolla lämmöllä,kunnes alkaa muodostua vesihöyryä.

Lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen ja anna hillon kiehua kevyesti 10-15 min.

Sekoita välillä.

Nosta kattila liedeltä ja jäähdytä n. 30 min.Sekoita muutaman kerran jäähtymisen aikana.

Tölkitä hillo kuumennnettuihin tölkkeihin.

Sulje huolellisesti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tatska
Tätä hilloa tein pienen erän kylmään,tuo sitruuna antaa kyllä raikkaan maun!