dirtyfood
Raaka-aineet
| 3 kg | naudan jauheliha |
| 8 pkt | amerikan pekonia |
| 200 gr | mozzarella juustoa (raaste) |
| 1 iso | Sipuli |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| ½ prk | Jalapenoja |
Jaa resepti
Ohje
Pekonipommi on erittäin helppo tehdä!
Aseta jauhelihat isoon kulhoon ja pahoinpitele se yhdeksi isoksi mötkäleeksi nyrkeillä.
Levitä jauheliha tasaselle asustalle, tarpeeksi paksuksi levyksi (ks. kuva).
Mausta jauheliha haluamallasi mausteilla. Itse käytin tacomaustetta, meskiittiä, chilirouhetta, jalapenoja, sipulia, paprikaa, valkosipulia sekä savunmakuista BBQ kastiketta.
Ota esiin Pekoni ja tee siitä matto (ks. kuva).
Rullaa jauhelihamötkylä ja aseta se matolle (ks. kuva). Rullaa lisää!
Laita Pekonipommi uuniin, 180c ja vähintään 6h.
