Röllimuffinit

Name: Röllimuffinit
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: 3dl vehnäjauhoja; n.1½rkl perunajauhoja; 1dl sokeria; 2tl leivinjauhetta; 1-2tl vaniljasokeria; 2 munaa; 1dl sulatettua voita; 1dl kermaa; n.75g suklaarouhetta, näihin käytetty murskattuja pääsiäismunia; mansikoita

10 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

3 dl	vehnäjauhoja
n.1½ rkl	perunajauhoja
1 dl	sokeria
2 tl	leivinjauhetta
1-2 tl	vaniljasokeria
2	munaa
1 dl	sulatettua voita
1 dl	kermaa
n. 75g	suklaarouhetta, näihin käytetty murskattuja pääsiäismunia
	mansikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat ainekset, lisää suklaarouhe ( jos käytät suklaamunia, murskautuvat hyvin heti pakastimesta otettuna), kananmunat, kerma ja sulatettu rasva. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi..

Annostele lusikalla muffinivuokiin, paina takinan sisään pari kolme mansikan puolikasta.

Paista n. 30 min. , uunin lämpö 175 astetta. Paista ainakin alussa alatasolla.