peltipurkki
Raaka-aineet
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| n. 1 dl | juustoraastetta (esim. emmental) |
| ½ dl | öljyä |
| 2 dl | maitoa/kermaviiliä/piimää/vettä |
| pinnalle vielä juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Ei kannata kamalasti vaivata jottei synny sitkoa, kunhan nyt menee sekaisin. Länttää taikinasta kaksi kekoa leivinpaperille pellille, ripottele pinnalle hieman vehnäjauhoja ja taputteletasaiseksi, noin sentin paksuiseksi lätyksi. Pintaan vielä maun mukaan juustoraastetta. 225 asteessa uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.
Kuivia aineksia voi vaihdella sen mukaan mitä sattuu olemaan. Esim. leseitä hiutaleiden sijaan (ei ehkä kahta desiä), kokeile ruisjauhoja (esim. 3 dl vehnäjauhoja ja 1 dl ruista, tai 1 dl leseitä, 1 dl ruisjauhoja, 2 dl vehnäjauhoja). Juuston sijaan leivät voi maustaa kuivatuilla yrteillä, aurinkokuivatulla tomaatilla, oliiveilla etc. Helppo tehdä lasten kanssa, mukavaa, tuoretta ja lämmintä iltapalaa :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti