Raaka-aineet
150-200 g | digestivekeksejä tai dominokeksejä tms oman maun mukaan |
70 g | sulatettua voita |
200 g | valkosuklaata (esim Panda) |
200 g | maustamatonta tuorejuustoa (esim Philadelphia) |
3 dl | kuohukermaa |
Ohje
Murskaa keksit ja sekoita ne voisulan kanssa.
Laita seos tavalliseen / irtopohja vuokaan. Painele tasaiseksi.
Sulata valkosuklaa vesihauteessa, tai halutessasi mikroaaltouunissa. (HUOM: mikrossa lämmitettäessä suklaa muuttaa väriä).
Kun suklaa on sulanut kunnolla, lisää joukkoon tuorejuusto, ja sekoittele varovasti.
Vatkaa kerma ja lisää suklaajuustosekoituksen joukkoon. Sekoita varovasti.
Kippaa täyte pohjan päälle vuokaan ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi.