2 235
2 235

Punainen makkaralaatikko

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g lenkkimakkaraa
1 rkl voita
1-2 purjoa
175 g punaista paprikaa
munamaito:
3 munaa
3 dl maitoa
tomaattisosetta
( suolaa, pippuria )

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa makkara kuutioiksi tai suikaleiksi. Ruskista kevyesti voissa.

Leikkaa huuhdottu purjo suikaleiksi, samoin paprika. Laita kaikki voideltuun uunivuokaan. Riko munien rakenne ja sekoita ne maitoon. Lisää vähän tomaattisosetta ja mahdolliset mausteet. Kaada vuokaan.

Paista 200 asteessa kunnes munamaito on hyytynyt ( 30-40 min. ).

Tarjoa keitetyjen perunoiden kera. Lisää vielä persiljasilppua päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Anopin makkaralaatikko
  • 2 3 Mai-Main sininen makkaralaatikko
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 4 3 Makkaralaatikko 12.12.2015
  • 2 1 Punainen perunasose
  • 0 0 Pienet mangopannukakut

Kommentit

AIMATO
Värikäs arkiruoka, maistuu lapsillekin.