Raaka-aineet
600-700 g | merilohta |
1 kpl | lime |
4 rkl | voita |
suolaa, valkopippuria, tuoretta tilliä | |
8 kpl | perunoita |
4 rkl | öljyä |
pippurisekoitusta, grillimaustetta |
Ohje
Kuori ja lohko perunat (puolikkaasta tulee noin 4-5 lohkoa). Laita lohkot kulhoon ja lorota päälle öljy sekä mausteet. Sekoita käsin oikein hyvin.
Laita lohi leivinpaperin päälle pellille. Laita päälle suolaa (mieluiten sormisuolaa esim Maldon), valkopippuria myllystä,voita levitettynä joka puolella, revittyä tilliä ja lopuksi pesty ja ohueksi viipaloitu lime.
Laita lohkoperunat toiselle puolelle peltiä ja uuniin 200-225C noin puoleksi tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti