UuniLohta ja lohkopottuja

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

600-700 g merilohta
1 kpl lime
4 rkl voita
suolaa, valkopippuria, tuoretta tilliä
8 kpl perunoita
4 rkl öljyä
pippurisekoitusta, grillimaustetta

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja lohko perunat (puolikkaasta tulee noin 4-5 lohkoa). Laita lohkot kulhoon ja lorota päälle öljy sekä mausteet. Sekoita käsin oikein hyvin.

Laita lohi leivinpaperin päälle pellille. Laita päälle suolaa (mieluiten sormisuolaa esim Maldon), valkopippuria myllystä,voita levitettynä joka puolella, revittyä tilliä ja lopuksi pesty ja ohueksi viipaloitu lime.

Laita lohkoperunat toiselle puolelle peltiä ja uuniin 200-225C noin puoleksi tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 137 17 Perunanyytit ja savulohi
  • 7 4 UuniLohta
  • 3 3 UuniLohta Kermaisessa Kastikkeessa
  • 0 0 UuniLohta ja Höyrytettyjä Vihreitä Papuja
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 Uunikana ja peruna ja porkkana

Kommentit

Taskuvenus
Helppo ja nopea uuniruoka.