Raaka-aineet
150 g | margariinia |
1,5 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunaa |
0,5 dl | vettä |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
5 dl | raparperipaloja |
1,5 dl | sokeria |
Pinnalle: | |
50 g | margariinia |
2 dl | kookoshiutaleita |
0,5 dl | vehnäjauhoja |
0,5 dl | sokeria |
Ohje
1. Keitä raparperipaloja ja sokeria kunnes neste haihtuu, jäähdytä.
2. Vaahdota pehmeä marg. ja sokeri. Lisää kananmunat YKSITELLEN HYVIN SEKOITTAEN.
3. Lisää vesi ja jauhot joissa leivinjauhe.
4. Levitä piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Lisää raparperiseos päälle.
5. Murustele pinnalle tulevat aineet keskenään ja ripottele piirakan päälle.
6. Kypsennä 200 C alatasolla 20-30 min.
7. Tarjoa vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.