Herkkutar
Raaka-aineet
| 1 pieni | jäävuorisalaatti |
| n. neljännes | vesimelonia |
| 150 g | esim. Castello White -juustoa |
| reilusti | mansikoita |
| suolapähkinöitä |
Jaa resepti
Ohje
Poista salaatin uloimmat lehdet. Irrota lehdet ja huuhdo salaatti ja laita lehdet noin tunniksi likoamaan kylmään veteen (näin salaatista poistuu karvasmaku ja lehdistä tulee tosi "rapsakoita"). Kokoa salaatti kerroksittain laakeaan astiaan.
Pohjalle salaatti, sitten reilusti vesimelonia kuutioina. Seuraavaksi kuutioitu juusto ja päälle mansikkalohkoja. Lopuksi vielä pinnalle hieman suolapähkinöitä.
Sitten herkuttelemaan =) Hyvää helteisenä kesäpäivänä, eikä tarvitse edes mitään kastiketta!
