porkkana-juustomuffinit

12 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

75 g voita
2 munaa
250 g MAITORAHKAA
2 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
1 iso porkkana raasteena
2 dl juustoraastetta
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

sulata voi ja sekoita keskenään voisula, maitorahka, munat ja mausteet, lisää kaurahiutaleet, porkkanaraaste ja juusto. Sekoita vehnis ja leivinjauhe ja lisää muihin.

Annostele muffinivuokiin, n. 12 kpl isoja vuokia ja paista 200 asteessa n. 20 min tai kunnes muffinit ovat saaneet kauniin ruskean pinnan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Parsakaalipiiras
  • 2 0 Mustikkavohvelit
  • 1 0 Kinkku muffinit
  • 1 0 Suolainen piirakka juustoherasta
  • 10 11 Pähkinäinen juuresrulla 2.10.2019
  • 14 8 JuustoMuffinit AuraSydämellä

Kommentit

pikkupilulainen
reseptiä saa muunneltua helposti esim. lisäämällä porkkanaraasteen tilalle kinkkusuikaleita tai korvaamalla maitorahkan maidolla.