Raaka-aineet
6 dl | ruismakaroneja |
400 g | vähärasvaista jauhelihaa |
125 g | sipulia (2 keskikokoista) |
1 rkl | rypsiöljyä |
mustapippuria | |
paprikamaustetta | |
valkopippuria | |
suolaa makaroneille |
Ohje
- Keitä makaronit kypsiksi vedessä, jossa on vähän suolaa.
- Kuullota sipuli pannussa.
- Lisää jauheliha ja paista se kunnolla.
- Lisää jauhelihasipulisekoitukseen mausteita oman maun mukaan.
- Huuhtele makaronit lämpimän veden alla ja valuta siivilässä.
- Sekoita siivilöidyt makaronit sekä jauhelihasipulisekoitus.