Raaka-aineet
2 1/2 dl | kaurahiutaleita |
170 g | tonnikalaa (yksi purkki) |
1 dl | maitoa |
1 | muna |
1 tl | persiljaa silputtuna |
suolaa ja mustapippuria | |
1/2 dl | juustoraastetta |
8 | kirsikkatomaattia |
1 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
1.- Valuta tonnikalasta öljy tai vesi tonnikalasta ja lisää se kaurahiutaleisiin. Lisää maito ja anna nesteen imeytyä kaurahiutaleisiin.
2.- Lisää muna, sekoita. Lisää juustoraaste, oliiviöljy ja pilkotut kirsikkatomaatit.
3.- Mausta suolalla, mustapippurilla ja lisää persiljasilppu.
4.- Anna taikinan vetäytyä noin 10 minuuttia.
5.- Lämmitä pannulla oliviiöljyä, muotoile taikinasta pihvejä ja paista niitä noin kolme minuuttia kummaltakin puolelta.
Taikinasta tulee noin 10 pientä pihviä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti