Tonnikalahampurilaispihvi (toka versio)

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 1/2 dl kaurahiutaleita
170 g tonnikalaa (yksi purkki)
1 dl maitoa
1 muna
1 tl persiljaa silputtuna
suolaa ja mustapippuria
1/2 dl juustoraastetta
8 kirsikkatomaattia
1 rkl oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

1.- Valuta tonnikalasta öljy tai vesi tonnikalasta ja lisää se kaurahiutaleisiin. Lisää maito ja anna nesteen imeytyä kaurahiutaleisiin.

2.- Lisää muna, sekoita. Lisää juustoraaste, oliiviöljy ja pilkotut kirsikkatomaatit.

3.- Mausta suolalla, mustapippurilla ja lisää persiljasilppu.

4.- Anna taikinan vetäytyä noin 10 minuuttia.

5.- Lämmitä pannulla oliviiöljyä, muotoile taikinasta pihvejä ja paista niitä noin kolme minuuttia kummaltakin puolelta.

Taikinasta tulee noin 10 pientä pihviä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 9 6 Japanilainen, mehevä jauhelihapihvi (helppo versio)
  • 2 0 Juusto-valkosipuli-yrttisämpylät (2. versio)
  • 7 0 Mokkapalat I pellillinen (myös gluteeniton versio)
  • 1 1 Mariannejäädyke (kevyempi versio)
  • 3 1 Mangopasha (kevyempi versio)

Kommentit

heverkko
Meillä syödään perunamuussin kanssa... joskus sosekeittojen lisukkeena.