6 261
6 261

NÖTKÖTINTÄ YLLÄRIVIERAILLE MÖKILLE (1)

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 prk vanhanajan sikanautaa
1 kanamuna
korppujauhoja
voita

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa säilykepurkki kumpaisestakin päästä auki ja työnnä liha ulos.

Leikkaa siitä pihvejä n. 1 cm palasia. Riko kanamunan rakenne rikki ja kasta pihvit siinä, laita lautaselle korppujauhoja, pyörittele siinä pihveihin tasanen kerros. Pistä kuumalle pannulle voita ja ota kaunis väri pihvien pintaan.Lisää ylijäämä munaan vähän suolaa ja paista pannulla ohut munakas. Rullaa munakas ja leikkaa ohkaisia siivuja. Tarjoile lisukkeena . Uudet perunat ovat tietysti paras vaihtoehto mutta hyvin kävi paistetutkin perunat, muussi ehkä lapsille on se paras.

Tämä Vanhanajan nötkötin oli minusta parasta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 7 Kermakastike+purkkiliha hätävara vaikka mökille
  • 23 1 Jauheliha-perunalaatikko (1)
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku
  • 0 7 Kuorutettu kukkakaali kinkkukastikkeella (1)
  • 10 4 Nötkötintä yllärivieraille (2)
  • 1 1 Luumulla ja aprikoosilla täytetty jauhelihapötköt.

Kommentit

naija
Kannattaa pitää varastossa, tosi simppeli. Kesäkuumalla nopea ratkaisu myös. Koskaan ei voi tietää kuka yllättää;o)))