18 045

3 sipulin Perunasalaatti

Name: 3 sipulin Perunasalaatti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: n.15kpl Uusia perunoita; 1kpl punasipulia; 5kpl kevätsipulin varsia; 10kpl ruohosipulia; 0,5dl omenatäysmehua; 1kpl limen mehu (tai sitruunan, voit myös raastaa kuoren); 2-3rkl oliiviöljyä; 2rkl valkoista balsamico-etikkaa (myös omena-viinietikka tms käy); suolaa, pippuria myllystä (musta tai valko), hunajaa (2tl), tuoretta persiljasilppua haluamasi määrä

15 - 30 min

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

n.15 kpl	Uusia perunoita
1 kpl	punasipulia
5 kpl	kevätsipulin varsia
10 kpl	ruohosipulia
0,5 dl	omenatäysmehua
1 kpl	limen mehu (tai sitruunan, voit myös raastaa kuoren)
2-3 rkl	oliiviöljyä
2 rkl	valkoista balsamico-etikkaa (myös omena-viinietikka tms käy)
	suolaa, pippuria myllystä (musta tai valko), hunajaa (2tl), tuoretta persiljasilppua haluamasi määrä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä perunat ja anna niiden jäähtyä tovi. Viipaloi ne mieluisaan muotoon. Kuutioi sipulit. Laita perunat ja sipulit kulhoon, kaada päälle nesteet (voit sekoittaa ne yhdessä sitä ennen) ja mausta. Anna salaatin vetäytyä puolisen tuntia ja aseta tarjolle.