jonnaa
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 1 pkt | Minttudominokeksejä |
| 1/2 dl | sulatettua voita |
| 1/2 dl | minttulikööriä tai kylmää kahvia |
| TÄYTE | |
| 4 | liivatelehteä |
| 4-5 dl | vettä |
| 200 g | minttusuklaata |
| 2 1/2 dl | vaahtoutuvaa vanilliinikastiketta |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 dl | Minttulikööriä |
Jaa resepti
Ohje
Murenna keksit ja sekoita sulatettu voi keksimassan joukkoon. Lisää myös likööri tai kahvi. Painele seos irtoreunavuokaan, jonka pohja on peitetty leivinpaperilla.
Laita liivatelehdet kylmään veteen noin 5 min.
Sulata suklaa. Vatkaa vanilliinikastike. Sekoita sokeri, vanilliinivaahto, suklaa ja tuorejuusto massaksi.
Purista liivalelehdistä vesi pois. Kuumenna likööri ja liuota liivatelehdet siihen. Lisää liivateseos pitkänä nauhana muiden täyteaineiden joukkoon.
Laita täyte keksipohjan päälle vuokaan ja anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään muutama tunti.
Irrota vuoan reunat, koristele kakku haluamallasi tavalla ja tarjoile.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti