14 528
14 528

Mojo kastike

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 paprika
5 valkosipulin kynttä
2 reilua palaa kuivahtanutta leipää
50 g manteleita
n.3 dl oliiviöljyä
maun mukaan viinietikkaa
1 rkl paprikajauhetta
2 tl kuivattua chilirouhetta
0,5 tl kuminaa

Jaa resepti

Ohje

Paahda mantelit ja leivät. Pilko paprika ja valkosipuli tehosekoittimeen. Lisää mausteet, manteli ja paloiteltu leipä. Lisää koneen käydessä etikka ja pikkuhiljaa öljyä niin, että seoksesta tulee sopiva koostumus sinun makuusi. Tarjoile ryppypottujen kanssa. Sain tämän ohjeen Teneriffalla asuvalta ystävältä ja kyllä toimii.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Chililihapullat ja ruskea kastike
  • 17 4 Paholaisen kastike
  • 5 6 Soijasuikale kastike
  • 2 4 Mojo 2
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Okun hirvenjauheliha kastike puikulapotuilla

Kommentit