muari
Raaka-aineet
| 300 g | jauhelihaa |
| 1 | muna |
| 1 rkl | hienoksi raastettua sipulia |
| 3-4 rkl | uuden sipulin vihreitä varsia ohuina siivuina |
| 2 rkl | silputtua tuoretta basilikaa |
| 6 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja silputtuna |
| 1 rkl | jauhelihamaustetta |
| ½ -1 rkl | vasikkafondia Touch of Taste |
| pari kierrosta maustepippuria myllystä | |
| ½ dl | ruis-korppujauhoja |
| 3/4 dl | kevytmaitojuomaa |
| aurinkokuivattujen tomaattien säilö-öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Liota korppujauhoja hetki maidossa. Lisää seos jauhelihaan, samoin muna ja mausteet.
Sekoita taikina kunnolla sekaisin.(Käsin vaivaten saa helpoiten.)
Muotoile taikinasta pyöryköitä, paina ne litteiksi pihveiksi ja paista tomaattiöljyssä.
Oikein maukkaita tulivat.
