Raaka-aineet
2 | munaa |
2 dl | sokeria |
0,75 dl | maitoa |
50 g | sulatettua voita |
1 rkl | vaniljasokeria |
1,5 tl | leivinjauhetta |
0,5 dl | kaakaojauhetta |
2 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
Täyte: | |
---|---|
3 dl | soseutettua aprikoosia |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää maito ja sulatettu voi hieman jäähtyneenä.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon.
Anna turvota hetkisen.
Voitele tasapohjainen kakkuvuoka ja jauhota se esim.maissiryyneillä,jauhetuilla maissihiutaleilla tai kookoshiutaleilla.
Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa 45-50 min.
Halkaise jäähtynyt kakku ja täytä aprikoosisoseella.
Seulo halutessasi lopuksi kakun pinnalle tomusokeria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti