tnethacker
Raaka-aineet
| 3 dl | Turkkilaista jogurttia |
| 0,5 kpl | tuoretta kurkkua |
| ½ punttia | tuoretta minttua |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | Vihreää Chiliä (Tuoretta tai kuivaa) |
| 1 tl | kuminansiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa kurkku mahdollisimman pieniksi kappaleiksi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna marinoitua jääkaapissa noin puoli tuntia. Voit nauttia raitaa vielä noin vuorokauden kuluttua, mikäli säilytät sitä tiiviissä astiassa. Raidan väri saattaa hävitä kuitenkin sitä pitkään säilytettäessä.
