8 263
8 263

Kaurispata 10 heng

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg kauriinlihaa ( paistia tai fileetä )
10 porkkanaa
1 iso purjo
4 sipulia
2 tlk tomaattimurskaa
1 l lihalientä
mustapippuria
näkkileipää lautaseksi

Jaa resepti

Ohje

Paloittele liha annospaloiksi. Pilko purjo, sipulit ja porkkanat. Freesaa ne padassa. Lisää lihapalat ja anna ruskistua. Lisää tomaattimurska ja lihaliemi. Mausta pippurilla.

Hauduta kannen alla kunnes porkkanat ovat kypsiä ( n.20 min. ).

Tarjoa ruoka keskiaikaiseen tapaan näkkileipälautaselta.

Ohje: Keskiajan keittiö.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Lautasia ei tarvita, koska ruoka syödään näkkileivän päällä. Keskiaikaiseen tapaan vieras tuo oman lusikan.