Raaka-aineet
1 kg | kauriinlihaa ( paistia tai fileetä ) |
10 | porkkanaa |
1 iso | purjo |
4 | sipulia |
2 tlk | tomaattimurskaa |
1 l | lihalientä |
mustapippuria | |
näkkileipää lautaseksi |
Ohje
Paloittele liha annospaloiksi. Pilko purjo, sipulit ja porkkanat. Freesaa ne padassa. Lisää lihapalat ja anna ruskistua. Lisää tomaattimurska ja lihaliemi. Mausta pippurilla.
Hauduta kannen alla kunnes porkkanat ovat kypsiä ( n.20 min. ).
Tarjoa ruoka keskiaikaiseen tapaan näkkileipälautaselta.
Ohje: Keskiajan keittiö.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti