AIMATO
Raaka-aineet
| 8,5 dl | jauhoja |
| 2 pss | kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus sokeria | |
| 3,5 dl | vettä |
| persiljaa, timjamia, basilikaa, kynteliä, meiramia | |
| voiteluun: | |
|---|---|
| 1 | muna |
| tilkka vettä | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot ja hiiva. Lisää suola, sokeri, lämmin vesi ja valitsemasi yrtit silputtuna.
Alusta taikina ja anna kohota 10 min. Tee sitten taikinasta pötkö ja leikkaa muffinssivuokaan sopivia paloja. Kohota 20 min.
Sekoita muna ja tilkka vettä. Voitele muffinssit. Paista 200 asteessa 40 min.
Muffinssit voi nauttia leivän tapaan. Kannen voi leikata irti ja sisustan kovertaa pois. Muffinssit voi täyttää esim. hunajalla makeutetuilla kasviksilla ja sieni- tai papumuhennoksella.
Ohje: Keskiajan keittiö.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti