Raaka-aineet
400 g | seitiä (esim. pakaste) |
4 rkl | kantarelleja |
2 rkl | pestoa |
2 rkl | katkarapusulatejuustoa |
2 rkl | tomaattimurskaa |
½ tl | rakuunaa |
1 rkl | tilliä |
1 tkl | sitruunapippuria |
Ohje
1. Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen ja aseta seiti voideltuun uunivuokaan. Uunin ollessa tarpeeksi kuuma, laita seiti sinnen 10-15 min.
2. Sillä välin paista kantarellit kevyesti ja lisää loput ainekset vuoronperään. Kun sulatejuusto on tarpeeksi sulaa niin lisää vasta sitten mausteet.
3. Ota seiti pois uunista ja kuorruta se kantarelli -seoksella. Laita takaisin uuniin kunnes kala on kypsä ja kantarelli -seos tummunut.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti