anne
Raaka-aineet
| 1 1/2 ltr | raparperin palasia, kuorittuja, pilkottuja |
| 3 ltr | vettä |
| 3 rkl | vaniljasokeria |
| suuruste | |
|---|---|
| 3 dl | sekamehua |
| 3 rkl | perunajauhoja |
| 400 g | mansikoita pakaste |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko raparperit kattilaan, lisää vesi, anna kiehua, kunnes kaikki raparperit hajonneet.
Sekoita perunajauhot kylmään mehuun.
Nosta kattila liedeltä, vispilöi sekaan suuruste ja nosta takaisin liedelle. Sekoittele ja kiehauta.
Lisää valmiiseen keittoon jäiset mansikat sulamaan.
Jäähdytä. Kylmänä parempaa.
Keiton värikin punertuu ja maistuu mansikkaiselle. Luulisi kelpaavan mehukatin lipittäjille :)
