Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
150 g | margariinia |
vajaa 1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kaurahiutaleita tai grahamjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 rkl | kylmää vettä |
Täyte: | |
noin ½ l | omenasosetta (myös marjoja voi laittaa) |
50 g | margariinia |
vajaa 1 dl | kaurahiutaleita |
vajaa 1 dl | vehnäjauhoja |
2 rkl | sokeria |
Ohje
Pohja:
- Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri.
- Lisää joukkoon kananmuna. Sekoita hyvin.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan (älä vatkaa).
- Lopuksi taikinaan sekoitetaan kylmää vettä (älä vatkaa).
- Levitä voidellun piirakkavuoan (25-28 cm) reunoille ja pohjalle.
Päällinen:
- Levitä omenasose (tai marjat) pohjan päälle.
- Jos haluat, niin tee vielä "kauramurusia" piirakan päälle. Sekoita pehmeä margariini, kaurahiutaleet, vehnäjauho ja sokeri keskenään niin, että seoksesta tulee murumaista. Levitä omenasoseen päälle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30 min. Tarjoile jäähtyneenä vanilijavaahdon tai vaniljajätskin kanssa :)