Raaka-aineet
3 | munaa |
5 dl | maitoa tai maitojuomaa |
2,5 dl | vehnä-tai sämpyläjauhoja |
1 rkl | öljyä |
1 tl | suolaa |
100 g | ryöpättyjä tai nuoria silputtuja nokkosen lehtiä |
( tai pinaattia, tai silputtuja tuoreita yrttejä ) | |
½ tl | sokeria |
ohueksi viipaloituja uuden sipulin varsia |
Ohje
Kerää nokkoset puhtaalta paikalta. Huuhdo ja kiehauta, jäähdytä, painele kuivaksi ja silppua.
Vatkaa munat, lisää muut ainekset vatkaten joukkoon.
Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia ja paista pieniksi letuiksi.
Tulee n. 30 kpl.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 5 Puolukkainen sipulimarmeladi