Raaka-aineet
300 g | porsaan lihasuikaleita |
5-6 | perunaa |
1 | Sipuli |
2-3 | porkkanaa |
suolaa, pippuria | |
vettä / lihalientä / 1olutta / paistinpannun huuhteluvettä sen verran että ainekset melkein peittyvät |
Ohje
Paista lihat pannulla, mausta
Kuori ja viipaloi kasvikset
Lado pataan kerroksittain lihaa ja perunoita, sipulia, porkkanaa.
Väliin voi laittaa ripauksen pippuria
Kaada päälle neste
Kypsennä uunissa 175asteessa tai liedellä miedolla lämmöllä noin 2 tuntia