43 120
43 120

Raparperipiirakka

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
150 g voita
1 dl sokeria
1 kpl kanamunia
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kermaviiliä
0,5 dl sokeria
1 kpl kananmunia
1 tl vaniliinisokeria
n.2 dl raparperia

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri.

Sekoita joukkoon muna ja vehnäjauho-leivinjauhoseos.

Painele taikina hyvin voideltuun irtopohjavuokaan. Esipaista taikinapohjaa muutama minuutti.

Sekoita kermaviili, kananmuna ja sokerit. Kaada seos esipaistetun pohjanpäälle.

Sekoita raparperinpaloihin hieman sokeria ja perunajauhoja tarvittaessa. Ripottele raparperit täytteen päälle.

Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.

Halutessasi voit korvata raparperit esim. Viinimarjoilla tai vadelmilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit